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♪ 毎日うちごはん ♪


1週間分の献立を元に毎日のごはんの記録を綴ってます(*^o^*)今年こそダイエットを成功させたい(^-^)/
by ohana
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2014年 07月 31日 ( 1 )

ウィンナークロワッサンを焼きました♪

今、パソコンからアップしようと思い『投稿』をクリックしたらトップ画に戻る025.gif
を3回繰り返し、仕方がないのでスマホからアップする事にしました。



昨日、久しぶりにウィンナークロワッサンを焼きました!
a0289610_2275469.jpg



普段この生地はホームベーカリーに捏ねてもらうのですが、昨日は手捏ねで(^o^)

発酵は階段の踊り場で。笑
焼くとき以外はオーブン要らずなのでこの時期はいいです♪


ですが…折り込みが…

ちゃんとエアコンの温度を低くして、何度も冷蔵庫で冷やしながら作業しましたが、ダレました^_^;
夏場のクロワッサンは難しいです。



余った生地でクロッカンも♡
a0289610_2281993.jpg

近くのパン屋さんのクロッカンはナッツとオレンジピールが入っていたので、冷蔵庫で生地を冷やしてる間にスーパー2件行ったのですが、オレンジピールが手に入らず。。
仕方が無いので、クルミだけ入れました。

母には好評だったので良しとします001.gif
by h-717-m | 2014-07-31 21:51
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