♪ 毎日うちごはん ♪


1週間分の献立を元に毎日のごはんの記録を綴ってます(*^o^*)今年こそダイエットを成功させたい(^-^)/
by ohana
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1月18日。キノコの炊き込みご飯🍴


昨日のブログに書いたニシカワパン。
今朝食べてみました😋
(画像お借りしました)
ご覧の通りふわふわっとしたピーナッツバタークリームが下までしっかり入ってました(*^^*)
ピーナッツバター大好きなのでリピします!!



では、お昼ごはん
(画像無しです)
・きのこの炊き込みごはん
・焼き肉
・ユリ根と人参のサラダ


ユリ根のサラダと炊き込みごはんは昨日の夜、寝る前に作りました(*^^*)
a0289610_23191886.jpeg
夫の朝ごはんと2人分のお昼ごはんで3合無くなりました(^-^;
今日の晩ごはんまで食べる予定だったんですけどね。。

我が家の炊き込みごはん  3合分
○白だし   60cc
○醤油   大さじ2
○酒   大さじ2
○砂糖  大さじ1
★しめじ  1株
★えのき  1/2株
★人参   1//2本
★うす揚げ   1枚

炊きあがりすぐに食べると少し味が濃く感じます。
翌日にはちょうどいいです。


そして、晩ごはん
a0289610_23195075.jpeg
・ひき肉のネギパスタ
・じゃがいものガレット
・長芋の醤油漬け
・ユリ根と人参のサラダ
・やみつききゅうり(残り物)

ひき肉のパスタのレシピはコチラ
 夫が味が薄いと言ってました(^-^;
コチュジャンのメーカーによっても味に差が出るのかも知れませんね。


じゃがいものガレットは間にウィンナーとチーズを挟みました。
じゃがいも嫌いの夫が美味しいと半分食べてくれました♪


長芋の醤油漬けも昨日の夜に漬けました。
コチラもクックパッドから



昨日の野菜不足を補おうと今日は比較的お野菜多めのつもりです(^^)


今日の食費
牛ハラミ焼肉<ねぎ塩焼肉用> 490円
えのき   1/2袋   50円
しめじ   1袋   100円
うす揚げ   1枚  48円
人参  1本     50円
ユリ根   2個   80円
豚ひき肉  200g   256円
青ネギ    84円
パスタ   49円
じゃがいも   小5個   100円
ウィンナー  2本   59円
長芋 1本   100円

合計 1466円


長芋の醤油漬け、ユリ根のサラダ等
色々残ってます。





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by h-717-m | 2016-01-18 23:15 | ごはん
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