♪ 毎日うちごはん ♪


1週間分の献立を元に毎日のごはんの記録を綴ってます(*^o^*)今年こそダイエットを成功させたい(^-^)/
by ohana
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豚肩ロースのスペアリブ風♪


今日の晩ごはん♪
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・豚肩ロースのスペアリブ風
(豚肩ロースブロック 200g)
・じゃがいものローズマリー焼き
(じゃがいも2個、ドライローズマリー)
・豆乳コーンスープ
(コーン缶1缶、豆乳200cc)




豚肩ロースのスペアリブ風はこちら↓を参考にしました
Cpicon こってり!豚ロースでスペアリブ風♪ by 花の嵐

ポークチャップのようやけど、もっと深い味で
すごい美味しかったです♪

調味料が多くて一瞬めんどくさくなるけど、そんな事は気にならなくなるぐらい美味しいです!
ぜひ、作って欲しい1品です!!




豆乳コーンスープは
コーン缶1缶、豆乳200cc、水150cc、顆粒コンソメ5gぐらい、黒こしょう、塩をお鍋に入れて火にかけるだけです^^


粒タイプのコーン缶しか家になくてフードプロセッサーで粉砕し、裏ごししました。
この作業が手間だった(途中で裏ごし止めちゃいました)のでこれからはペースト状のコーン缶もストックしておきます。
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by h-717-m | 2013-12-04 23:41 | ごはん
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