1週間分の献立を元に毎日のごはんの記録を綴ってます(*^o^*)今年こそダイエットを成功させたい(^-^)/
by ohana
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『鍋キューブ 濃厚白湯』
一昨日の晩ごはん。
•肉豆腐
(牛肉200g、豆腐150g、糸こんにゃく1袋)
•れんこんとさつまいもの甘辛
(れんこん100g、さつまいも1/2本)
•きゅうりの塩昆布和え
(きゅうり1本、塩昆布大さじ1〜2)
•白菜のサラダ
•なすのお味噌汁
れんこんとさつまいもの甘辛
①、乱切りにしたれんこん、5mm厚さに切ったさつまいもに片栗粉をまぶして揚げる。
②、フライパンに醤油大さじ1、砂糖大さじ2、みりん大さじ1を入れて、沸いたら①を入れて絡めて出来上がり
きゅうりの塩昆布和え
薄切りにしたきゅうり、塩昆布、顆粒だし小さじ1をビニール袋に入れて揉むだけです。
昨日はお昼ごはんが遅かったのと夕方から寝てしまったので晩ごはんは抜きでした(^^;;
そんな訳で昨日、予定していたお鍋を今日食べました
(豚肉200g、手羽元2本、キャベツ1/2玉、豆腐、しめじ、うどん、人参)
味付けはブロ友のdaffyさんが教えてくれた『鍋キューブ 濃厚白湯』
コレ↑すっごい美味しかったです(*^o^*)
豚骨ラーメン好きにはオススメです!
180ccに1キューブ入れると書いてあったので、720ccに4キューブ入れてみましたが野菜から出る水分を考えてなくて、薄くなってしまい、1キューブ足しました。
始めは水分を少な目にしといたほうがいいと思います^_^
•肉豆腐
(牛肉200g、豆腐150g、糸こんにゃく1袋)
•れんこんとさつまいもの甘辛
(れんこん100g、さつまいも1/2本)
•きゅうりの塩昆布和え
(きゅうり1本、塩昆布大さじ1〜2)
•白菜のサラダ
•なすのお味噌汁
れんこんとさつまいもの甘辛
①、乱切りにしたれんこん、5mm厚さに切ったさつまいもに片栗粉をまぶして揚げる。
②、フライパンに醤油大さじ1、砂糖大さじ2、みりん大さじ1を入れて、沸いたら①を入れて絡めて出来上がり
きゅうりの塩昆布和え
薄切りにしたきゅうり、塩昆布、顆粒だし小さじ1をビニール袋に入れて揉むだけです。
昨日はお昼ごはんが遅かったのと夕方から寝てしまったので晩ごはんは抜きでした(^^;;
そんな訳で昨日、予定していたお鍋を今日食べました
(豚肉200g、手羽元2本、キャベツ1/2玉、豆腐、しめじ、うどん、人参)
味付けはブロ友のdaffyさんが教えてくれた『鍋キューブ 濃厚白湯』
コレ↑すっごい美味しかったです(*^o^*)
豚骨ラーメン好きにはオススメです!
180ccに1キューブ入れると書いてあったので、720ccに4キューブ入れてみましたが野菜から出る水分を考えてなくて、薄くなってしまい、1キューブ足しました。
始めは水分を少な目にしといたほうがいいと思います^_^
by h-717-m
| 2013-11-15 20:52
| ごはん
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