1週間分の献立を元に毎日のごはんの記録を綴ってます(*^o^*)今年こそダイエットを成功させたい(^-^)/
by ohana
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アジアな晩ごはん。。
6月4日の晩ごはん
•豚肉の塩コショウ焼き しそおろし添え
•人参の卵炒め
•お素麺
•豚汁
夕方から、段々暑くなってきて冷たい物を食べたくなったので、お素麺をしました
そこで、お素麺の1束の量がメーカーによってまちまちな事を知った(°_°)
豚肉はくるくるして焼きたかったのに、分厚くてくるくる出来なかった^^;
大根おろしが好きな夫の為に出そうと思うんやけど、私は大根おろしが苦手なのでタイミングがわからない
今回もなんとなくで出してみたけど、いけた様(*^_^*)
6月5日の晩ごはん
•カオマンガイ
•生春巻き
•イカリングフライ(冷食)
•冷奴
カオマンガイ
作り方
1,鶏モモ肉一枚、しょうが少し、にんにく一片、水をお鍋に入れて20分炊く。冷めるまで蓋をして放置。
2,二合のお米を洗い、1の茹で汁を二合のラインまで入れ、塩小さじ1を入れて炊飯スタート。
3,炊き上がったらお米をお皿に盛り、切った鶏肉を乗せて出来上がり
タレ
味噌大さじ2、レモン汁大さじ1、砂糖大さじ1、鶏肉を茹でた時のにんにくを混ぜ合わせる。
見にくいですが、画像のカオマンガイのお皿の右上の茶色い物です。
イカリングフライは冷凍を使いましたが、これはずっと冷食でいいかな?と思うぐらい楽チンで安い!
⬇コレだけ入って298円!
イカの調理は手が尋常じゃなく痒くなるので、あまりしないけどコレならいつでも食べれるしね(^∇^)
•豚肉の塩コショウ焼き しそおろし添え
•人参の卵炒め
•お素麺
•豚汁
夕方から、段々暑くなってきて冷たい物を食べたくなったので、お素麺をしました
そこで、お素麺の1束の量がメーカーによってまちまちな事を知った(°_°)
豚肉はくるくるして焼きたかったのに、分厚くてくるくる出来なかった^^;
大根おろしが好きな夫の為に出そうと思うんやけど、私は大根おろしが苦手なのでタイミングがわからない
今回もなんとなくで出してみたけど、いけた様(*^_^*)
6月5日の晩ごはん
•カオマンガイ
•生春巻き
•イカリングフライ(冷食)
•冷奴
カオマンガイ
作り方
1,鶏モモ肉一枚、しょうが少し、にんにく一片、水をお鍋に入れて20分炊く。冷めるまで蓋をして放置。
2,二合のお米を洗い、1の茹で汁を二合のラインまで入れ、塩小さじ1を入れて炊飯スタート。
3,炊き上がったらお米をお皿に盛り、切った鶏肉を乗せて出来上がり
タレ
味噌大さじ2、レモン汁大さじ1、砂糖大さじ1、鶏肉を茹でた時のにんにくを混ぜ合わせる。
見にくいですが、画像のカオマンガイのお皿の右上の茶色い物です。
イカリングフライは冷凍を使いましたが、これはずっと冷食でいいかな?と思うぐらい楽チンで安い!
⬇コレだけ入って298円!
イカの調理は手が尋常じゃなく痒くなるので、あまりしないけどコレならいつでも食べれるしね(^∇^)
by h-717-m
| 2013-06-06 00:15
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