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♪ 毎日うちごはん ♪


1週間分の献立を元に毎日のごはんの記録を綴ってます(*^o^*)今年こそダイエットを成功させたい(^-^)/
by ohana
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調味料手抜きごはん。。


セロリが急に食べたくなったのでセロリを買いに=3

ついでに、キャベツときゅうりも購入。



そして、晩ごはん~
------- 5月26日の晩ごはん    ------ ★------- ☆----- ★-----

a0289610_11402747.jpg
    
・豚肉と長ネギの塩ダレ炒め
・卵の袋煮
・きゅうりとセロリの浅漬け
・チャプチェ
・舞茸のお味噌汁



昨日はなんかやる気が起きない日だったので、調味料は手抜きに( ^ω^)

チャプチェは『焼き肉のたれ』で。
ごま油で野菜を炒め、塩コショウする。
そこに、お湯で戻しておいた春雨を入れて、『焼き肉のタレ』を入れて炒めるだけ。



豚肉は『鶏塩ちゃんこ鍋』の素使用で。
豚肉と切った長ネギを袋に入れる。
そこに『鶏塩ちゃんこ鍋』とお酒を入れて、揉みこむ(時間があればすこし置いておく)
フライパンで炒めたら出来上がり。

お鍋用のスープは味がしっかりしてるので炒め物にも便利♪
もう、お鍋は当分しないと思うので使い切りました~





使った材料
a0289610_11474496.jpg

・豚コマ  200g
・長ネギ  1本
・キャベツ  1/6玉

・春雨   40g
・人参   1/3本
・玉ねぎ  1/2個
・舞茸(半分はお味噌汁に使用)

・セロリ  2本
・きゅうり  1本

・卵   2個
・薄揚げ  1枚
・ちくわ  2本
by h-717-m | 2013-05-27 12:02 | ごはん
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