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♪ 毎日うちごはん ♪


1週間分の献立を元に毎日のごはんの記録を綴ってます(*^o^*)今年こそダイエットを成功させたい(^-^)/
by ohana
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早茹でパスタでスープパスタ♪

レシピブログでモニターに当選しました♪
早茹でパスタでスープパスタ♪_a0289610_20154320.jpg
実は結構前に届いたのに中々レシピが思いつかず・・昨日やっと作りました。



10分で!!簡単春色スープパスタ🌺

早茹でパスタでスープパスタ♪_a0289610_20182513.jpg

材料(1~2人分)
にんにくみじん切り・・・1片分
オリーブオイル・・・大さじ2
アサリ・・・160g
料理酒・・・50㏄
生クリーム・・・200㏄
水・・・100㏄
キャベツ・・・3枚
顆粒コンソメ・・・大さじ1
パスタ(早茹でクルル)・・・100g程度
ブラックペッパー・・・適量
 


作り方
1、フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ火を付け香りを出す。
2、にんにくの香りが出たら、アサリ、料理酒を入れて蓋をしてアサリの口が開くのを待つ。
(その間にキャベツをざく切りにしておく)
3、アサリの口が全て開いたら生クリーム、水、キャベツ、コンソメを入れてキャベツがしんなりするまで茹でる。
4、3にパスタを入れる。1分半経ったらブラックペッパーを入れてお皿に盛ったら出来上がり(*^^*)


手間がかかるのはアサリの塩抜きぐらいで後は簡単にできます♪







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by h-717-m | 2014-04-17 20:35 | ごはん
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