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♪ 毎日うちごはん ♪


1週間分の献立を元に毎日のごはんの記録を綴ってます(*^o^*)今年こそダイエットを成功させたい(^-^)/
by ohana
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27日の晩ごはん~お鍋。。

------- 27日の晩ごはん    ------ ★------- ☆----- ★-----


27日の晩ごはん~お鍋。。_a0289610_1712052.jpg


具材
・鶏肉  1枚
・肉団子
・はんぺん  1/2
・ちくわ   3本
・白菜  1/8
・シメジ 1パック
・うどん


    にんにく味噌鍋のスープ
材料
○水    800cc
○ウェイパー  大さじ2
○にんにく  2かけ
○味噌  大さじ2
○スキムミルク  大さじ2


こってり味噌味のスープが食べたかったのでなんとなぁくで作ってみた^^
でも、割りとあっさりでした・・・


肉団子は
ひき肉200g、ネギ4本、しょうが大さじ1分ぐらい、お酒大さじ2、
ごま油大さじ1、片栗粉大さじ3をフードプロセッサーにかけて、丸めた物です。



改めて見ると具の少ないお鍋でした~
でも、おうどんが入れば帳消しになるのがお鍋のいいところ♪
by h-717-m | 2013-02-28 17:11 | ごはん
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